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    醉是月餅香
    發布者:醉是月餅香  發布于:2015/12/15 15:52:54  點擊率:577

      中秋時節,鄉下的活多了起來。收黃豆,掰玉米,拾棉花,忙得斷人腸。盡管忙得不可開交,有一系列事是必須做的,就是上街買月餅,拖家帶口的走親戚,中秋夜吃團圓月餅。我最期待是吃團圓月餅……

      記得小時候,每到八月十五的晚上。當羞答答、慢騰騰的圓月依上樹梢時,母親就會從堂屋里搬出家里的小方桌,放到堂屋門前。在小方桌上恭恭敬敬地擺上幾個小月餅,一般家里有幾口人就擺上幾個月餅,象征著一家人團團圓圓。再擺上一個大月餅,跪拜天跪拜地,拜過諸神,祈福五谷豐登和家人平安長壽。這個時候一家人圍在一起,如果你愿意的話,可以跟著母親一起做這些。醉饞的我便早早地拿來菜刀站在一邊,只等母親把繁瑣的儀式進行完畢,遞上菜刀,看著母親把大月餅切成均勻的十塊,全家人一人一塊,象征著一家人永遠的團團圓圓一條心。然后再分小一點的月餅,每人分一個,各自拿在手里,沉甸甸的,心里像掙到黃金一樣厚實。

      我們小孩子沒那閑心賞月,對陰晴圓缺也說不出個一二三來,更探不出月亮發光的究竟。一家老小就這樣在圓月的夜色里,在院子邊的老梧桐樹下,或蹲或坐,擺起閑談,你接一句他又搶說一段,熱熱鬧鬧。屁股下的豆草吱吱作響,蛐蟲跳來跳去。龍門陣從吧嗒吧嗒的嘴巴里出來,空氣中彌漫著月餅香甜的氣味,歡樂里夾著生活艱辛的咸澀幸福滋味。

      晚風在臉上飄來飄去,梧桐樹葉起了露珠,月光在上面滾來滾去,對面的田野開始在濃郁的霧氣中漸漸睡去。一屁股坐到黑更半夜……月餅里甜甜的塊糖、香噴噴的花生和饞死個人的肉絲絲,軟化了生活里所有的艱辛和酸楚。

      這是一年中極富詩意的日子,鋤頭、木叉和水桶,還有數不完的家當,一并融入甜美的詩行里,釀出濃濃的醇醇的溫馨氛圍。聊到后來,最初的話題,又繞了回來。明天一早就要上田,重活大家共同干,細活各自爭著干,老小都拼出力氣來……這是莊稼人操家理屋的規矩。終究也讓我悟出個道理,這圓圓的月餅,不就像那枚清涼的圓月,在滋潤每個人的心田么?

      如今,這種一家人坐在梧桐樹下話圓月的時光一去不復返,那份含滿農家氣息的聊天氛圍,隨著我們的長大,漸漸地消失成久遠的記憶。日子慢慢好過起來,各自有了自己的小家,漸次搬出了蝸居在田園村頭的農家小院。父母在我們的成長中,日漸衰老。對于中秋節的期盼,對于圓圓的月餅的渴望,逐漸被豐富起來的瓜果梨棗,雞鴨魚肉把我們的食欲消磨得沒有了渴望與激情。

      每每進入農歷八月,我們兄弟姐妹就開始拖家帶口,時不時地買上一些廣式,京味等精美月餅,給父母品嘗。雖然,父母依舊笑吟吟地迎接我們的到來。然后圍坐在一起,面對滿滿一大桌子美味佳肴,熱熱鬧鬧地度過一個快樂的日子。但是,我分明看出父母眼里的那份失落。沒有了簡單而虔誠的節日禮儀,沒有了全家人分享一個大月餅的那份和美。

      中秋又至,我終于搬回了老家居住,與父母住在了一起。

      但愿今年中秋節,在月下我能為父母切開月餅,連同父母那金燦燦的期盼與和順、幸福與滿足!

    東莞市喜悅食品有限公司

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